Фитофтороз томатов, способы борьбы с фитофторой, профилактика болезни. Фото фитофторы на томатах

Фото: поражение томатов фитофторой

Содержание
Что такое фитофтора
Описание фитофтороза
Обработка томатов от фитофторы
   • Народные средства
   • Биологические препараты
   • Химия против фитофторы
Как спасти урожай
Профилактика

Что такое фитофтора

Фитофтора - это род микроскопических грибов, которые вызывают опасное заболевание растений фитофтороз. Современные ученые выявили уже более сотни видов этого опасного микроорганизма. Фитофтора поселяется на многих растениях, но больше всего от неё страдают пасленовые культуры. Фитофтороз томатов, картофеля, баклажанов ежегодно губит значительную часть урожая. Опасность заболевания в том, что его трудно заметить на ранних стадиях, чтобы принять адекватные меры по обработке посадок. Хотя если знать основные признаки, то по внешнему виду листьев, стеблей или плодов можно вовремя выявить больные растения.

Фитофтороз томатов - описание

Фитофтороз - слово из греческого языка, которое можно перевести как разрушающий растение. Именно это и происходит, если на нем поселился микроскопический патогенный гриб фитофтора.
Споры грибка живут повсюду:
•    в почве;
•    на растительных остатках;
•    на зрелых и незрелых помидорах;
•    на инструментах и оборудовании.

Начало развития этой инфекции наблюдается при влажности воздуха выше 76% (прорастание грибка обычно происходит в капле воды) и при температуре воздуха +12-14 °C. В дальнейшем болезнь особенно быстро прогрессирует при температуре воздуха +20-24 °C. При более высоких температурах развитие грибка приостанавливается.

Фото: первые признаки фитофторы, поражение листьев томатов

Скрытый период развития заболевания длится от 3 до 15 дней. За это время с одного растения возбудитель с дождем и ветром может распространиться на большую часть посадок. Считается, что чаще всего это происходит во второй половине лета, в прохладную и очень сырую погоду. Однако в последние годы возбудитель значительно мутировал. Он стал более агрессивным и менее зависимым от погодных условий. Толчком к развитию инфекции может также стать и неправильная агротехника томатов в теплицах и парниках.

Фото: вид листа томата, зараженного фитофторой, с обратной стороны

Грибок поражает листья, стебли и плоды томатов. Примерно на 3 - 5 день после попадания возбудителя на куст томата можно заметить темные пятна с нижней части листьев. На границе больных и здоровых тканей есть хорошо заметный белесый налет. Если грибок поразил стебли, то на нем проявляются темные  вытянутые пятна, на них заметно вызревание спор. Ткани быстро отмирают, в листьях нарушается процесс фотосинтеза, а в стеблях - проводимость питательных веществ.

Плоды поражаются сначала с верхней стороны от плодоножки и сохраняют свою твердость. По мере развития грибка площадь поражения увеличивается, а плод становится мягким. Зеленые незрелые помидоры поражаются сильнее, чем бурые и полностью поспевшие. Это касается и помидоров, снятых с куста для дозревания.

Если своевременно не принять меры, то растение гибнет. В сухую погоду, как правило, куст засыхает, а во влажную - загнивает. Потери урожая помидор могут составить более 70 %. Чтобы этого не произошло, нужно знать, чем обработать томаты от фитофторы.

Обработка томатов от фитофторы

Фото: Фитофтора на листьях томатов

Заболевание распространено повсеместно, где выращивают пасленовые культуры как в открытом, так и в закрытом грунте. Более всего рискуют земледельцы в областях с умеренным климатом и большим количеством осадков в период вегетации. В зоне риска находятся плантации и там, где часто бывают туманы.

В большинстве регионов фитофторы не стоит опасаться до первых чисел июля. А вот в более поздние сроки стоит быть более внимательными ко всем пасленовым культурам, включая и помидоры.

Народные средства

Если посадки незначительно поражены грибком и (или) приближается сбор урожая, то лечение можно начинать с народных методов, но гораздо разумнее начать их профилактическое применение до появления симптомов. Перед использованием народных средств желательно осмотреть кусты, удалить больные листья, стебли и плоды, а после этого приступать к обработке. Важно не использовать удаленные пораженные части для закладки в компостные кучи, нельзя их бросать в междурядьях и рядом с огородом. Их надо унести за пределы участка и сжечь либо глубоко закопать.

Молочная сыворотка

Для того, чтобы остановить распространение фитофторы на помидорах, кусты можно опрыскать обычной молочной сывороткой. В домашних условиях её легко получить из прокисшего молока или кефира. Кисломолочный продукт нужно процедить через 3 - 4 слоя марли и полученную сыворотку разбавить водой в пропорции 1 к 1. Для опрыскивания можно брать и сыворотку, полученную после приготовления творога. Такие опрыскивания можно начинать с первых чисел июня и проводить вплоть до сбора урожая 1 раз в 7 - 10 дней.

Древесная зола

Первый раз припудрить растения и почву вокруг них древесной золой можно сразу после посадки. Вторую обработку проводят после окончания цветения на стадии образования завязи. Золу можно использовать для обработки томатов от фитофторы и в жидком виде. Для этого 5 кг золы заливают 10 л воды и выдерживают смесь 72 часа. После чего объем жидкости доводят до 30 л, и опрыскивают кусты при появлении первых бутонов и при образовании плодов. Соблюдая пропорции, можно приготовить меньший объем раствора.

Фото: загнивание помидора, больного фитофторой

Чеснок

Для профилактического и лечебного опрыскивания в ведре воды нужно настоять стакан чеснока, пропущенного через чеснокодавку или мясорубку. Для лучшего эффекта в раствор можно добавить 1,5 г перманганата калия (марганцовки).

Метронидазол

Для обработки растений в обычной аптеке можно купить препарат "Трихопол", действующие вещество - метронидазол. Одну таблетку препарата нужно развести в 1 литре воды и раствором обработать кусты томатов. Раз в две недели обработку повторяют.

Йод

На 10 л воды пойдет 40 капель йода и 30 г хлористого калия. Под каждый помидорный куст поливают по 0,5 литров готовой жидкости. Данное средство носит профилактический характер. Опрыскивать растения на ранних стадиях болезни можно также следующим раствором: 10л воды, 1 л кефира/ молока/ сыворотки, 20 капель йода. Настоять 2 дня.

Поваренная соль

Хлорид натрия или поваренная соль есть в каждом доме. Для обработки кустов 200 г соли растворяют в 10 литрах теплой воды и обрабатывают томаты. Соленый раствор препятствует проникновению спор фитофторы через устьица, что предотвращает распространению заболевания.

Фото: фитофтороз томатов

Однако народные методы могут оказаться неэффективными при неблагоприятных погодных условиях. Чтобы победить фитофтороз томатов, лечение можно провести биопрепаратами. 

Биологические препараты

Применение биопрепаратов на посадках томатов наносит вред фитофторе, при этом их действие на окружающую среду менее агрессивно. К числу биологических относят  такие препараты как Алирин-Б, Гамаир, Триходерма Вериде и популярный у огородников Фитоспорин.

Фитоспорин - М и фитоспорин - М томаты

Этот препарат содержит культуру сенной палочки - почвенных бактерий, которые активны против фитофторы и других микроорганизмов. Сенная палочка не имеет опасных для человека патогенных штаммов, и препараты с ней могут быть использованы в любой период вегетации вплоть до созревания помидоров и сбора урожая.

Каждый огородник может выбрать удобную форму выпуска:
•    порошок;
•    раствор;
•    пасту.

Обработку проводят по инструкции к препарату. Его эффективность против фитофтороза томатов составляет 65 - 95%.

Если при помощи биопрепаратов купировать развитие фитофторы не получилось, то лечение томатов от фитофтороза проводят химическими средствами.

Химия против фитофторы

Химические препараты против фитофторы довольно эффективны и при соблюдении инструкции по применению безопасны для человека и животных. К ним относятся Бордосская жидкость, Оксихом, Хом и другие медьсодержащие препараты, современные средства Консенто, Ревус, Ридомил Голд, Рапид Голд, Строби, Квадрис.

► Фунгициды

Существенным недостатком препарата является быстрое привыкание патогенных микроорганизмов.

Как спасти урожай

Если несмотря на все усилия листья томатов поразила фитофтора, начинающие буреть плоды снимают на дозаривание в начале августа или даже ранее, в зависимости от ситуации. Их раскладывают нетолстым слоем при комнатной температуре, укрывают от света.

Фото: сбор плодов на дозаривание (слева) и помидоры в процессе дозаривания (справа)

Если же проявления болезни уже заметно на отдельных помидорках (темные пятна), то снимают все с виду здоровые плоды, в том числе и зеленые. Так как они могут быть инфицированы патогенном и впоследствии загнить, их подвергают тепловой обработке: на 1,5-2 минуту погружают в горячую воду с температурой +60°C. Или при температуре +40 °C помидорки выдерживают в воде 4 минуты. После такой дезинфекции плодам дают обсохнуть, или протирают их, потом укладывают в темное теплое, но нежаркое место для дозревания.

Профилактика

Фото: удаление листьев с кустов томатов наряду с опрыскиванием фунгицидами (народные средства предпочтительнее в личном парнике) предотвращает распространение фитофторы

Как известно, любое заболевание легче предотвратить, чем лечить. Не исключение и фитофтороз томатов, профилактика заболевания поможет вырастить качественный урожай.

К основным мерам профилактики относится:

1. Соблюдение севооборота и правильного соседства. Томаты нельзя высаживать после любых пасленовых культур раньше чем через 4 года. Если есть возможность, то размещать посадки помидоров нужно как можно дальше от картофельных грядок. Расположение рядом растений-спутников, например, кукурузы или гороха дает хороший профилактический эффект.

2. Формирование кустов. Чтобы избежать поражения томатов фитофторозом, нужно правильно формировать кусты - в 1 или в 2 стебля. С них желательно удалять нижний ярус листьев и своевременно проводить пасынкование. Это позволяет лучше проветриваться посадкам, освещаться и прогреваться солнцем плодам. У высоких кустов листья удаляют ниже первой, второй и третьей зреющей кисти.

3. Дезинфекция и соблюдение санитарных норм. Если томаты выращиваются в закрытых теплицах, то регулярная их дезинфекция поможет снизить риск заболевания фитофторозом. После сбора урожая производят окуривание помещения сернистым газом. Все инструменты и конструкции обрабатывают медным купоросом, а в случае выявления больных растений в конце сезона убирают верхний слой грунта и заменяют его на новый. После сбора урожая нужно тщательно убирать и сжигать ботву пасленовых культур и другой растительный мусор с грядок, где они росли. Следует помнить, что в стеклянных теплицах томаты болеют реже, чем в пленочных и поликарбонатных укрытиях.

4. Соблюдение режима влажности. При выращивании помидоров в закрытом и открытом грунте не стоит загущать посадки. По возможности своевременно рыхлить землю и удалять сорную растительность. Проводить проветривание и поддерживать в парнике влажность 60-70%. Кусты томатов лучше поливать реже, но обильнее. Поливы проводят под корень в первой половине дня нехолодной водой, чтобы к вечеру посадки проветрились, а почва сверху подсохла - даже малейшая капля влаги может стать местом для роста грибка. В пасмурную и дождливую погоду поливы заменяют рыхлением.

5. Использование для посадки в открытом грунте и неотапливаемых парниках ранних сортов помидоров, позволяющих собрать весь урожай до середины июля или до начала августа - периода, после которого поражения фитофторозом без применения серьезных мер борьбы не избежать. Важно выбирать не только ранние сорта, но сорта с дружной отдачей урожая, то есть без растянутого периода плодоношения.

6. Для повышения устойчивости к фитофторе раз в 10-14 дней томаты необходимо подкармливать комплексными удобрениями с микроэлементами по листьям или под корень. Азотные удобрения применяются в минимальных дозах, предпочтения отдают комплексным удобрениям с микроэлементами, содержащими в том числе магний. Полезны подкормки одним сульфатом магния.

7. Выращивание устойчивых сортов и гибридов является еще одним профилактическим методом против фитофторы. Чтобы избежать гибели урожая помидор, вместе с привычными сортами желательно посадить и более устойчивые к фитофторе томаты.

► Болезни растений          ► Статьи о томатах

Вернуться в Глоссарий «Ф»  |  Вернуться в ГЛОССАРИЙ

Если статья Вам понравилась, пожалуйста, поделитесь ссылкой в своей социальной сети! Спасибо!