1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
Image 1

Популярные статьи

  • Previous
  • Next
  • Stop
  • Play

Амариллис

АмариллисАмариллис белладонна.

Яблоня.

яблоня культурнаяЯблоня домашняя. Особенности.

Картофель

уборка картофеля

Уборка и хранение картофеля.

Кобея.

кобеяКобея лазающая.

Кофе

черный кофеИстория кофе. Легенды о кофе.

Калина.

калина обыкновеннаяКалина в саду. Посадка. Уход. Размножение.

Роза

Роза

О прелестной розе – королеве цветов.

Кофе

черный кофеКофе. История и легенды.

Натуральный черный кофе является поистине общенациональным напитком мира. Он завоевал вкусы и предпочтения людей всего земного шара. Многие из нас не представляют свой день без чашечки кофе, заряжающей нас энергией и положительными эмоциями. Где растет кофе? Как выглядят эти диковинные растения? Какой путь проходит кофейное зерно, чтобы попасть в наши кофемолки и кофеварки? Об этом нам показалось интересным рассказать на страницах нашего сайта, посвящённого растениям. Для начала совершим небольшую экскурсию в историю кофе.

История кофе насчитывает несколько столетий. Всё это время кофе пользовался повышенным интересом в разных уголках земного шара. За несколько веков его существования о кофе сложено немало легенд. До сих пор по разному объясняют происхождение самого названия “кофе” и спорят о времени и месте первого появления этого напитка на земле. По одной из версии название “коффе” происходит от арабского слова Cahve, обозначающего “мешающий уснуть “. По другой - слово произошло от названия местности Каффа в Эфиопии, где впервые обнаружили кофейное дерево арабика. Кто-то утверждает, что этот напиток появился впервые в Аравии в XIII веке, другие обосновывают появление кофе в I тысячелетии до н.э. в Эфиопии. Легенды о кофе также многочисленны. Одна из них гласит, что арабский мулла, заметив, как после поедания листьев и плодов кофейного дерева козлы начинают вести себя более энергично, стал давать напиток из зерен кофейного дерева своим ученикам, чтобы те были активнее во время молитв. Другая легенда рассказывает, как эфиопские кочевники брали с собой в путь шарики, скатанные из растолченного кофе и животного жира, и восполняли ими свои силы и энергию. Как бы там не было, но кофе быстро начал распространяться по миру. В те времена каждый, кому доводилось попробовать этот напиток, стремился заполучить семена волшебного дерева. Постепенно кофе начали выращивать во многих странах с тропическим и экваториальным климатом, а позже - продавать его плоды по всему миру.

Кофейные зёрна мешками доставлялись в страны Европы, Азии, Америки, где из них готовили волшебный напиток. Европа познакомилась с кофе в середине XVI века. На это время приходится и открытие там первых кофеен. Америка познала его вкус в начале XVII века. А со второй половины этого же века там начинают действовать кофейни. Российская история кофе началась во времена Петра I. Но проводимая государем политика насаждения европейских стандартов, вызывала негативное отношение у большинства российского населения. Это отрицание распространилось и на кофе. Лишь после победоносной войны 1812 года и знакомства русских служивых людей с европейским бытом, кофе становится популярным напитком в России. О популярности кофе в те года свидетельствует открытие повсеместно кофеен. С тех пор и до наших дней кофе остаётся популярным напитком в Росси, несмотря на период забвения после революции 1918 года, и период дефицита в послевоенное советское время. Сейчас каждый может позволить себе пить чёрный кофе. В торговой сети представлено огромное количество различных видов кофе. Но для многих из нас остаётся загадкой, где и как растёт кофе, как получают кофейные зёрна, напиток из которых стал для нас любимым и повседневным. Наш рассказ об этом читайте в разделе сайта Съедобные растения “.

Ещё о кофе:

Как получают кофе. / Кофейное Дерево Аравийское. Плоды кофе. Цветки кофе арабика. /  Виды кофе. Кофе робуста, либерика, арабика. / Исследования учёных о кофе арабика.

 

Полезная информация

Литература

Предлагаем Вам список книг, в которых Вы найдете дополнительную информацию по всем разделам нашего сайта.

Выставки

Приглашаем Вас посетить выставки!

Посещение любой выставки не проходит для нас бесследно. Всегда открываешь для себя интересное и новое, находишь свои горизонты, к которым хочется стремиться. После увиденного и познанного на таких выставках хочется совершенствовать свое дело, увлечение, то есть делать жизнь качественнее и наполненнее.

Питомники растений

В питомниках и садовых центрах можно приобрести лучший посадочный материал растений. Богатство ассортимента, сопутствующие товары, квалифицированная консультация специалистов помогут воплощению Вашей мечты.

Интернет-ресурсы

На этих сайтах Вы можете найти интересующую Вас информацию о растениях.

Глоссарий

Значение терминов, слов, словосочетаний, которые могут вызвать у Вас вопросы и непонимание можно посмотреть в нашем ГЛОССАРИИ

продвижение сайта от СЕО-Импульс

Про Растения

Наш сайт посвящен разновидностям растений, произрастающих на нашей планете

Про Цветы

На нашем сайте можно найти множество информации про цветы и их выращивание

Про Овощи

Ответы на свои вопросы на страницах сайта найдут садоводы и огородники.