Черешня в Подмосковье: сорта и основы выращивания

КАК ВЫРАСТИТЬ ЧЕРЕШНЮ В ПОДМОСКОВЬЕ

Вишня птичья, более известная как черешня, родом с Ближнего Востока и Южных регионов Европы. Это растение привыкло к обилию тепла и солнца, поэтому долгое время считалось экзотичным для стран с более холодным климатом. Но наука не стоит на месте, и вот уже селекционерами создан ряд сортов черешни, которые зимуют в странах Центральной Европы, не нуждаясь в укрытии. При этом вишня птичья хорошо себя чувствует и регулярно плодоносит, позволяя насладиться сочными, сладкими и ароматными плодами. Сейчас встретить черешню можно и в Подмосковье, сорта этой культуры стали достаточно морозо- и зимостойкие. Правда, на севере области жизнь и плодоношение дерева не всегда проходит удачно.  Там для успеха необходим определенный, теплее местного, микроклимат участка и, конечно, высокий снежный покров.

ОСОБЕННОСТИ ЧЕРЕШНИ С УЧЕТОМ ПОСАДКИ В РЕГИОНЕ

Почему черешню так сложно вырастить в таком северном для нее крае, как центр России (Подмосковье)? Главные причины заключаются в следующем.

• При сильных морозах в Подмосковье, даже у морозостойких сортов, могут повреждаться верхние ветви, расположенные выше уровня снега, так как температура там ниже, нежели в снежном укрытии.

• Хорошо переносящие понижения температуры деревья могут пострадать из-за своей невысокой зимостойкости. Разницы дневных и ночных температур в течение суток зимой, особенно в ее начале и в конце, способствуют тому, что кора у дерева, которая достаточно тонкая, лопается и отслаивается. Это вызывает загнивание древесины, после чего дерево умирает. 

• Возвратные заморозки весной негативно сказываются на цветочных почках дерева, в результате плодоношения не наступает.

И все же садоводам удается выращивать черешню  в Подмосковье, а отдельные ее сорта растут даже под Санкт-Петербургом, пусть и плодоносят, порой, не стабильно (Ленинградская желтая).

Среди характеристик черешни - очень быстрый рост и развитие деревьев, скороплодность. Многие сорта черешни, например, Аделина , Медуница, Лена начинают активно плодоносить уже на четвертый год, а некоторые - даже на третий (Орловская розовая). Большим преимуществом вишни птичьей является ее устойчивость к монилиозу и коккомикозу, от которых очень страдает вишня обыкновенная - ближайшая родственница.

► Вишня птичья (черешня)                      ► Вишня обыкновенная

Даже самые новые популярные сорта черешни являются самобесплодными, то есть для  их плодоношения необходимо высаживать несколько деревьев (2 – 4), которые будут опылять друг друга. При выборе сорта надо поинтересоваться, какие сорта для него будут лучшими опылителями, обычно это сорта, созревающие одновременно.  Хорошим вариантом будет посадка черешни с различными сроками созревания, при условии совпадений сроков цветения. Это позволит длительное время иметь свежие ягоды.
Ранние сорта черешни созревают в конце июня - начале июля (примеры сортов - Галочка, Овстуженка, Ипуть, Урожайная Сусова).
Среднеспелая черешня готова к съему во второй декаде июля (примеры сортов - Тимофеевка, Наслаждение, Поэзия, Орловская розовая).
На конец июня - начало июля приходится урожай поздней вишни птичьей (примеры сортов Любава, Тютчевка, Брянская розовая, Любимица Астахова).

ОСНОВЫ АГРОТЕХНИКИ ЧЕРЕШНИ В ПОДМОСКОВЬЕ

ГДЕ ПОСАДИТЬ ЧЕРЕШНЮ

Место посадки – не менее важный фактор для успешного выращивания черешни, чем субстрат или удобрение. Вишня птичья не любит сквозняков и холодного ветра – это относится даже к зимостойким сортам. Поэтому оптимальное место для дерева – с южной или юго-западной сторон дома или высокого глухого забора. Стены построек защитят растение от северного ветра. Другой вариант высадки – южный пологий склон.

►Варенье и компот из черешни                       ►Виноград в Подмосковье

Нельзя высаживать черешню в низинах или местах скопления дождевой и/или талой воды. Если на участке грунтовые воды находятся ближе, чем 1,5 – 2м от поверхности, посадку проводят на холм, высотой до метра, либо в очень широкую полуметровую яму, в диаметре не менее 1,5 метра. Ее дно устилютан поликарбонатом, шифером или другим материал, который не даст расти корням в глубину, а направит их горизонтально. Разбивая сад, для каждого дерева черешни отводят до 12 кв.м. Приствольные круги содержат без сорняков. Хорошим вариантом может быть мульчирование скошенной травой.

ОСВЕЩЕНИЕ

Обилие солнца очень важно для черешни – это светолюбивая культура. При его недостатке дерево хуже растет и более подвержено различным заболеваниям. Его урожайность при этом может упасть в 2 – 3 раза. Поэтому культуре отводят самые освещенные участки.

СУБСТРАТ

Почвы должны быть легкими, но плодородными, с хорошей аэрацией (проникновением воздуха) и дренажем. Кислотность их может варьировать от нейтральной  до слабокислой  (7 – 5,5).  Хорошо подойдут обогащенные перегноем супесчаные, среднесуглинистые или суглинистые грунты. В последний перед посадкой в яму можно добавить смесь песка и компоста. Не рекомендуется высаживать черешню на глинистых субстратах, на торфяных грунтах и на закисленных почвах, кислотность которых 3 – 4,5. Также следует исключить все субстраты с плохим дренажем.

НУЖНО ЛИ ПОЛИВАТЬ ЧЕРЕШНЮ

Черешня относительно хорошо переносит отсутствие полива, особенно это касается взрослых деревьев. А некоторые сорта, например, Василиса, обладают исключительной  засухоустойчивостью. При этом черешня не переносит избытка влаги. Застой воды в почве приводит к гниению корней и различным грибковым инфекциям, которые становятся причиной гибели дерева.

Саженцам и для молодых деревьев необходим дополнительный полив, поскольку их корневая система слабо развита. В засушливые периоды рекомендуется поливать и взрослые плодоносящие деревья, поскольку при нехватке влаги они могут частично сбросить созревающие плоды.  На взрослое дерево при поливе расходуют до 20 литров воды. Лучше это делать в два приема, когда нет сильной жары, например,  поливать рано утром и на закате солнца, расходуя по полнормы за один раз. Интервал полива – 1 раз в неделю. Периоды полива:
• во время цветения и образования плодов (тогда же закладываются цветочные почки для следующего года);
• сухой осенью для повышения зимостойкости.

Во время плодоношения черешню не поливают!

УДОБРЕНИЕ

Внесение удобрений проводят весной. В субстрат добавляют сульфат натрия (90 -120 г) или золу и суперфосфат (200 – 400 г). Количество рассчитывают с учетом возраста и размеров дерева. Осенью полезно внести в приствольный круг перегной, компост, старый навоз.

При удобрении черешни главным принципом должен служить девиз: «лучше недокормить, чем перекормить». То есть, при недостатке удобрений дерево не пострадает, а вот избыток минеральных веществ, особенно азота, может привести к плачевным последствиям. Растение начнет образовывать многочисленные побеги, не успевающие одеревенеть к началу холодов. Зимой такой прирост вымерзает, что может повлечь за собой не только гибель молодых ветвей, но и заражение гнилью тех, что раньше зимовали. Это особенно актуально при выращивании черешни в холодном климате (например, в Подмосковье).

ЗАЩИТА ЧЕРЕШНИ ЗИМОЙ

Обезопасить себя можно посадкой проверенных морозостойких сортов, например, хорошо зарекомендовали себя в Подмосковье черешни Фатеж, Чермашная. Для утепления корней на зиму приствольные круги покрывают слоем конского навоза, компоста или торфа. Стволы и разветвления обматывают укрывным нетканым материалом или проводят их побелку. Это обязательная процедура, она защитит деревья от перепадов температур, солнечных ожогов, их кора не будет отслаиваться.

► Болезни черешни - методы борьбы и профилактика     ►Вредители черешни - методы борьбы и защита урожая

КАК ОБРЕЗАТЬ И ФОРМИРОВАТЬ ЧЕРЕШНЮ

Вишня птичья относится к быстро растущим деревьям, поэтому обрезку начинают проводить на второй или третий год жизни саженца. В первую очередь нужно удалять корневую поросль и нижние ветви, чтобы сформировать высокий штамб. Весной до начала активной вегетации следует обрезать поврежденные, обмороженные или отмершие побеги.

В дальнейшем нужно укорачивать основные ветви, чтобы дать возможность развиваться боковым плодоносящим побегам. При этом надо не допускать загущения кроны, регулярно прореживать ее. Делают это лишь, когда дерево находится в покое (поздней осенью или ранней весной). Слишком густая крона не позволяет листьям хорошо проветриваться, что может привести к поражению патогенными грибками. Кроме того, при недостаточном освещении формируется меньше генеративных (цветковых) почек, что приводит к снижению урожая.

►Что такое «дюк»? Сорта дюков «Комсомольская», «Ширпотреб черная»

Некоторые садоводы для удобства в уходе и при сборе урожая формируют у черешни низкую крону. Для этого весной до начала сокодвижения все ветви и ствол у черешни обрезают на четверть (для высоких сортов), а отрастающие летом ветви закреплять горизонтально при помощи реек и проволоки.

СОВЕТЫ

• Для профилактики грибных заболеваний рекомендуется ранневесеннее (до образования бутонов) опрыскивание черешни медьсодержащими препаратами  (или иными противогрибковыми).

• Чтобы ягоды на черешне были крупнее и вкуснее, некоторую их часть в зачаточной состоянии (примерно, сантиметр в диаметре) следует удалить. Это также поспособствует ежегодному плодоношению

• Если на участке недостаточно места для посадки нескольких черешен, можно посадить одно дерево, привив ему в крону черенки сортов-опылителей или сортов разного срока созревания. Специалисты утверждают, что даже самоплодный сорт лучше плодоносит при соседстве с другими.

О ПОСАДОЧНОМ МАТЕРИАЛЕ

Размножается черешня, в основном семенами, в отличие от своей близкой родственницы вишни обыкновенной. Поэтому, рациональнее приобрести готовый саженец, чем выращивать самому саженец из косточки. К тому же, часто сортовые черешни прививают, а сделать это самостоятельно и без опыта довольно сложно. Обычно питомники для саженцев черешни используются среднерослые и слаборослые подвои, что позволяет в итоге получить дерево не столь высокое, как если бы черешня выращивалась из косточки. Одновременно оно будет удобнее при уборке урожая. Обычно используются морозостойкие подвои.

При размножении косточкой, извлеченной из ягоды морозостойкой черешни, урожай придется ждать дольше. Но есть большая вероятность, что в итоге получится очень выносливый в данной местности экземпляр.

► Вишня войлочная                     ►Почему на вишне засыхают листья (монилиоз)

Маленький совет. Приобретайте саженцы у надежного продавца, для которого репутация важнее ежеминутной выгоды. Лучше всего это сделать в местном питомнике растений. Как известно, саженец должен быть выращен в местном климате, а не привезен из южной области. Тогда он будет легче переносить пересадку и зимовку, а у вас не настанет разочарований, ведь это будет именно тот сорт, который вы выбрали, а не какой иной.

КАКИЕ СОРТА ЧЕРЕШНИ БУДУТ РАСТИ В ПОДМОСКОВЬЕ

Все приведенные в статье сорта самобесплодные и по морфологическим особенностям подходят для посадки в Московской области и Центральной России. Дополнительно стоит отметить высокую зимостойкость сортов черешни Тютчевка, Веда, Одринка.

Госсорткомиссией для региона рекомендуются также следующие сорта: Ипуть, Бряночка, Брянская розовая, Любимица Астахова, Памяти Астахова, Веда, Подарок Степанову, Подарок Рязани, Овстуженка, Радица, Теремошка, Речица, Садко, Гронковая.

Садоводам Подмосковья и всей Центральной России следует присмотреться к таким интересным сортам черешни как Любава, Наслаждение, Витязь, Галочка, Медуница, Тимофеевка, Соперница, Родина, Галатея.

► Все о вишне и черешне

"Сайт о растениях" www.pro-rasteniya.ru                                                                                             Вернуться в раздел