1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Полезные свойства ананаса. Ананас – три в одном: еда, лекарство и косметика

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН АНАНАС

Полезные свойства ананасаАнанас – плод, с которым европейцы познакомились не так уж и давно, в конце XVI века. Но за этот промежуток времени ананас покорил сердца многих гурманов, при этом доказав, что вкусное может быть полезным. Полезными свойствами ананаса можно воспользоваться не только вкушая его плоды, ананас применяют в медицине и в косметологии. Это стало возможно благодаря богатейшему составу полезных веществ, содержащихся во фрукте.                                            

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

Мякоть ананаса очень водянистая: процент воды в плодах может составлять 83 -86 % в зависимости от сорта, условий выращивания и других факторов. В таком количество жидкости, как в растворе, находятся химические вещества:

•    простые углеводы – в основном, сахароза (дисахарид), моносахарид глюкоза;
•    полисахариды - пектины;
•    клетчатка;
•    органические кислоты;
•    витамины, в числе которых группа В, С, РР, провитамин А;
•    микроэлементы  (железо, цинк, кальций, марганец, йод, медь), отдельно следует отметить калий, содержание которого в плодах может достигать 300 – 320 мг;
•    протеолитические ферменты, в числе которых бромелаин (бромелаин - вещество, присутствующее лишь в растениях из семейства Бромелиевые, то есть, по сути, он является химической визитной карточкой семейства).      

► РАСТЕНИЕ АНАНАС                        ►ВЫРАЩИВАНИЕ АНАНАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АНАНАСА И ВЛИЯНИЕ НА ОРГАНИЗМ

Благодаря своему разнообразному составу, ананас оказывает влияние почти на все системы и органы в человеческом теле. Препараты на основе ананаса или с добавками из него широко используют в официальной медицине и могут быть полезны в следующих случаях:

•    Для стимуляции пищеварения и нормализации работы ЖКТ – ананас повышает активность пищеварительных ферментов, улучшая пищеварение и всасывание; кроме непосредственного влияния волокна ананаса служат пищей для бактерий, обитающих в толстом кишечнике, таким образом, поддерживая микрофлору.
•    Для улучшения работы сердечнососудистой  системы – плод предотвращает появление тромбов, разжижая кровь, снижает вероятность инфаркта миокарда и инсульта.
•    Ананас эффективен при простудных болезнях, гриппе, пневмонии, ангине, так как помогает в работе иммунной системы, стимулирует ее и подавляет рост патогенов.
•    Он способствует нормализации обмена веществ и расщеплению жиров, поэтому ананас часто используют для борьбы с лишним весом или при ожирении.
•    Плод обладает противоотечным и слабым мочегонным эффектом, помогает при заболеваниях выделительной системы, а также, снимает отеки, сопутствующие другим заболеваниям (например, при болезнях сердца).
•    Содержащаяся во фрукте аскорбиновая кислота, или витамин С, выполняет функции антиоксиданта, блокируя недоокисленные соединения, которые вредят клеткам, помогает гепатоцитам (клеткам печени) в дезоксидации вредных веществ.
•    Бромелаин ускоряет расщепление белков, улучшая их всасывание, и, помимо этого, способствует заживлению и регенерации тканей.
•    Полезные свойства ананаса позитивно влияют на состояние и работу суставов - снимается воспаления и выводится избыток солей.                                                                                     

► РЕЦЕПТЫ С АНАНАСОМ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНАНАСА В КОСМЕТОЛОГИИ

Чем полезен ананасБольшинство из нас привыкли видеть в ананасах лишь изысканный фрукт или экзотическую добавку к мясу и салатам, однако, ананасу можно найти и множество других полезных применений.

Маски для лиц и области декольте, приготовленные из ананаса, прекрасно тонизируют и увлажняют кожу, а кроме этого:

- снабжают верхние и средние слои кожи питательными веществами и витаминами;
- снимают отеки и воспаления;
- способствуют отшелушиванию омертвевших клеток эпидермиса и обновлению кожи, стимулируют выработку новых клеток;
- нормализуют жировой баланс кожи, убирают угри и покраснения;
- разглаживают мелкие морщины и освежают кожу лица, делая ее упругой и сияющей.

Перед приготовлением питательных масок из ананаса нужно убедиться в отсутствии аллергии. Для этого кусочек свежего фрукта следует положить на сгиб локтя и подождать 10 – 15 мин. Если на коже нет покраснения, воспаления, не возникает зуд или жжение, то можно смело начинать процедуры.

Кроме масок ананас в составе косметических средств применяют для пилинга, скраба, лечебного обертывания, уменьшения целлюлита и расщепления подкожного жирового слоя.

К сожалению, случается, что человек годами употребляет ананас в пищу, и при этом у него не наблюдается никаких аллергических реакций. В то же время его кожа может воспринимать ананас как аллерген. В этом случае, как бы ни был полезен ананас, использовать его наружно нельзя.

Есть и другие противопоказания для внутреннего применения ананаса.

► ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ МАНДАРИНЫ                    ►ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АВОКАДО

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

•    индивидуальная непереносимость, или аллергия, на ананас;
•    острый или хронический гастрит (высокое процентное содержание кислот раздражает стенки желудка);
•    людям с пониженным давлением не рекомендуется употреблять ананас, потому что он обладает выраженным гипотензивным действием;  
•    больным острой формой панкреатита ананас противопоказан, а при хроническом панкреатите употреблять этот фрукт можно лишь с разрешения врача;
•    при хронических гепатитах употреблять ананас можно лишь с разрешения врача, а при острой форме заболевания ананас противопоказан.  

Нужно иметь в виду, что высокое содержание кислот в составе фрукта приводит к разрушению зубной эмали. Чтобы этого избежать, достаточно после употребления фрукта почистить зубы, или хотя бы тщательно прополоскать ротовую полость.     

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru 

Вернуться в раздел