1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Георгины – цветы ацтеков, или почему георгин - национальный цветок Мексики.

История георгинов времён ацтеков. Георгин - национальный цветок Мексики.Яркие величественные георгины одно из последних украшений осеннего сада. Любимые ещё нашими бабушками, они, необыкновенно популярны не только у нас, но и во всём мире. В Мексике георгин является национальным цветком, ведь именно эта страна стала его родиной, здесь георгины издавна растут в диком виде.

На фото: Георгин (Георгина, Далия, Dahlia). Простые (однорядные) георгины.

Георгины – цветы ацтеков.

История георгинов корнями уходит во времена ацтеков, империя которых располагалась на территории современной Мексики. Георгины присутствовали в культуре и быту мексиканских индейцев, о чём свидетельствует, например, первое из найденных изображений георгина, датируемое 1410 годом. Предположительно георгин у ацтеков символизировал вождя племени. В мифологии индейцев красный георгин украшал корону Бога Войны, который требовал жертвоприношения. Для этого ацтеки периодически, раз в восемь лет, вырывали у пленников сердца и укладывали их между камней, окружённых георгинами и листьями агавы. Более достоверно известно о практическом применении ацтеками георгинов. Их цветы использовали для украшения церемоний, жилищ, женских нарядов. Сочные клубни георгинов индейцы ели, подобно картофелю. Клубнями лечили эпилепсию, и некоторые другие болезни, листья прикладывали к нарывам и ранам. Ацтеки высаживали георгины возле своих жилищ, отбирая лучшие экземпляры с крупными клубнями, уже тогда предпринимая первые попытки их культивирования. Обнаруженные первыми исследователями Мексики разнообразные по окраске георгины свидетельствуют об их природной гибридизации во времена ацтеков. Особенный интерес для мексиканских индейцев представляли высокие шестиметровые георгины с небольшими белыми цветами, скорее похожие на дерево. Позднее этот вид георгинов получил название Dahlia imperialis. Его в числе первых узнали европейцы. Крупные полые стебли таких георгинов ацтеки использовали для транспортировки воды к жилищу или на дальние расстояния. В долгих походах охотники встречали на своём пути георгины Dahlia imperialis, и те служили им источником воды, сохраняя её в полости своих стеблей. По свойству стебля ацтеки называли этот вид георгина «acocotli», что означает «водный тростник».

Георгин – национальный цветок Мексики.

Сейчас на территории бывшей империи ацтеков располагается Мексика. Страна унаследовала не только географическое местоположение, но традиции, историю, природные ресурсы. В 1963 году президентом Мексики было принято постановление о признании георгина национальным цветком страны. Это решение соблюдается по сегодняшний день, и национальный цветок Мексики, роскошный георгин, можно встретить там повсеместно. Мексиканцы гордятся тем, что подарили миру не только красивое, но и полезное растение. До открытия в 1923 году инсулина извлечённым из клубней веществом (Атлантический крахмал, или диабетический сахар) лечили диабет и туберкулез во многих странах мира. Сейчас, получаемый из клубней инулин используют при диагностике печени и почек. В Китае георгин применяют для лечения СПИДа в числе 31 растения. Отбор был сделан из 400 лекарственных трав. В некоторых современных кухнях Мексики в пищу, как и прежде, употребляют клубни георгина (штат Оахако), из лепестков георгина Dahlia pinnata делают салаты. По всей Центральной Америке из обжаренных клубней или сухих лепестков  георгина готовят напиток Dacopa - альтернатива кофе и чаю. Для улучшения вкусовых качеств в него добавляют сливки или мёд. Сейчас георгин является одним из самых распространённых растений в мировом цветочном бизнесе. Например, в Голландии, его производство занимает второе место после тюльпанов. Национальный цветок Мексики, георгин, прославляет свою родину, как и прежде, начиная со времён, когда он впервые покинул землю ацтеков.

Читать далее…

Ссылки по теме:   Далия. / Георгина. Российская история. / Георгины. Посадка и уход. / Деление георгинов.

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru                                                                           Вернутсья в раздел

Если вам понравилась эта статья, вы можете поделиться ею с друзьями с помощью вашей социальной сети »»