1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Луковые, зелёные и пряные культуры

В разделе сайта «Луковые, зелёные и пряные культуры» мы расскажем об овощных культурах, выращиваемых ради листовой продукции. Это салаты, шпинат, укроп, петрушка, сельдерей, редис, мангольд и другие растения. Большинство этих овощей имеют общие требования к условиям выращивания и являются однолетними, реже двулетними культурами. Как правило, это холодостойкие, влаголюбивые и скороспелые растения, требующие лёгких плодородных почв с нейтральной реакцией и открытого для солнца местоположения. Зелёные и пряные культуры являются растениями короткого светового дня. При длинном световом дне и высокой температуре воздуха они быстро теряют свои питательные качества и потребительский вид. Высаживать их лучше после томатов,огурцов или капусты. Также в этом разделе Вы найдёте информацию о луковых растениях: чесноке, луке репчатом, луке-шалоте, луке-порее, луке-батуне и других. Многие луковые культуры выращивают не только ради луковиц, но и для получения зелени (пера). Среди луковых есть однолетние, двулетние и многолетние растения. Все они схожи в  выращивании. В отличие от зелёных культур это растения длинного светового дня.

Как приготовить стрелки чеснока. Рецепты заготовок (маринованные стрелки чеснока, сушеные, мороженные). Сложные блюда со стрелками чеснока (салаты, соусы, гарниры)

Как приготовить стрелки чеснокаПриведены рецепты, которые подскажут, как приготовить стрелки чеснока на зиму и использовать их в различных блюдах: стрелки чеснока маринованные, сушеные, замороженные, соусы с чесночными стрелками, салаты, гарниры.

Подробнее...

Болезни чеснока: грибковые, вирусные, бактериальные

Болезни чеснока - пероноспорозРассказывается про болезни чеснока: фузариоз, пероноспороз,бактериальная гниль, карликовость, мозаика и другие.

Подробнее...

Эстрагон: посадка и уход, размножение, сорта. Фото эстрагона

Эстрагон: посадка и уходРассказано о правилах посадки эстрагона (место, почва, расстояние), уходе за эстрагоном (полив, подкормки), размножении (семенами, вегетативно), сортах. Фото эстрагона.

Подробнее...

Эстрагон: полезные свойства и противопоказания. Применение эстрагона в кулинарии, косметологии, медицине

Эстрагон, полезные свойства и противопоказанияРассказывается о применении эстрагона в кулинарии, косметологии, медицине, даны некоторые рецепты. Описаны полезные свойства эстрагона и противопоказания, приводятся интересные факты, легенды, история названия.

Подробнее...

Вредители чеснока: клещ чесночный четырехногий, корневой, луковая муха, журчалка, стеблевая нематода

Вредители чеснокаРассказывается, какие вредители есть у чеснока и как не допустить их появления.

Подробнее...